Monat: November 2010

Die Lebensmittelvielfalt in den Supermärkten steigt stetig. Wir können mittlerweile zwischen 15.000–20.000 verschiedenen Lebensmitteln wählen. Die Ansprüche der Verbraucher steigen. Dazu zählt auch, dass sie auf den ersten Blick erkennen können, wie ein Lebensmittel produziert wurde.

Der Verbraucher soll trotz wachsender Vielfalt auf dem Lebensmittelmarkt nicht die Orientierung verlieren. So kommt es, dass wir immer häufiger Gütesiegel wie „Bio“, „QS – Ihr Prüfsystem für Lebensmittel“, die DLG-Medaillen oder sogar „Halal“ auf unseren Lebensmitteln finden. Sie sollen den Verbraucher auf den ersten Blick über die Art des Lebensmittels informieren und Sicherheit bei seiner Wahl geben. Vegetarier beispielsweise müssen durch das „V-Label“ nicht mühsam jede Zutatenliste durchgehen, um festzustellen, ob sie ein Lebensmittel essen können. Mit dem „V-Label“ dürfen nur Produkte gekennzeichnet werden, die keine Zutaten von getöteten Tieren enthalten und damit auch nicht hergestellt wurden (z. B. Gelatine zur Klärung). Neuerscheinung: Gütesiegel auf Lebensmitteln weiterlesen

20 000 Kinder an 200 Schulen erhielten in den vergangenen Wochen im Rahmen der landesweiten „Schulaktion Gesunde Pause“ gesunde Lebensmittel und wichtige Ernährungstipps. Die Resonanz der Kinder, Eltern und Pädagogen war erneut sehr positiv, berichtet Susanne Erb-Weber, Organisatorin der Gesundheitsinitiative an Grundschulen.

Die 5. „Schulaktion Gesunde Pause“ war im September von Friedlinde Gurr-Hirsch, Staatssekretärin im Ministerium für Ländlichen Raum, Ernährung und Verbraucherschutz eröffnet worden. In den folgenden Wochen wurden an 200 Grundschulen im Land rund 20 000 Frühstücksboxen mit gesunden Lebensmitteln und Ernährungstipps verteilt. Ziel der Aktion, die von sieben Lebensmittelunternehmen unterstützt wurde, ist es, Kinder schon im Grundschulalter an eine bewusste Ernährung heranzuführen. „Schulaktion Gesunde Pause“ erfolgreich abgeschlossen – Positive Resonanz von Kindern, Eltern und Lehrern weiterlesen

Die Verkehrsdichte auf den deutschen Fernstraßen bleibt am kommenden Wochenende gering und auch die Zahl der Bauarbeiten nimmt langsam ab. In der Vorwoche zählte der ADAC noch 370 Baustellen auf den Autobahnen, jetzt sind es nur noch rund 300. Obwohl es dadurch immer wieder zu kurzen Verzögerungen kommen kann, hat nun die ruhige Zeit auf den Straßen begonnen. Auf folgenden Strecken sind besonders viele Baumaschinen im Einsatz: ADAC-Stauprognose für das Wochenende 19. bis 21. November Ruhige Zeit auf den Autobahnen Zahl der Baustellen nimmt langsam ab weiterlesen

Kompetente Hilfe nach einem unverschuldeten Verkehrsunfall muss für den geschädigten Autofahrer gewährleistet sein. Dies gelte sowohl für den Reparaturbetrieb als auch für den unabhängigen Kfz-Sachverständigen und qualifizierten Rechtsanwalt, sagte ein Sprecher des Deutschen Kfz-Gewerbes am Samstag in Bonn. Anlässlich des 4. Forums „Schaden und Technik“ wies er darauf hin, dass viele Kfz-Betriebe gut beraten seien, wegen der oftmals vielschichtigen Sachlage nach einem Unfall den Kunden das Hinzuziehen eines verkehrsrechtlich tätigen Anwalts zu empfehlen. Außerdem erwarte jeder Autofahrer zu Recht, dass sein Fahrzeug nach einem Unfall kompetent instand gesetzt werde. Es müsse sowohl optisch als auch technisch einwandfrei sein und dürfe auf keinen Fall ein Sicherheitsrisiko im Straßenverkehr darstellen. Kompetente Hilfe nach dem Verkehrsunfall weiterlesen

Die deutsche Wirtschaft bemängelt Versäumnisse bei der Integration von Menschen mit Migrationshintergrund. Das ergab eine repräsentative Unternehmensbefragung des Instituts der deutschen Wirtschaft (IW) Köln im Auftrag der Initiative Neue Soziale Marktwirtschaft (INSM) und der WirtschaftsWoche. Befragt wurden 746 Unternehmen der Industrie und industrienaher Dienstleistungen. Zwei Drittel der Unternehmen sind der Ansicht, die Politik habe eine bessere Integration von Migranten bisher versäumt. Wirtschaft zufrieden mit der Leistung von Migranten Unternehmen beklagen Versäumnisse bei Integration weiterlesen