Aktuelle Termine, Events, Veranstaltungen der Lübecker Bucht und aus dem Holsteiner Land. Kulturthemen aus den Bereichen der Bildung, der Künste und der Politik. Unsere Beiträge sollen keine Meinungen oder Empfehlungen vorgeben, sondern umfassend, teilweise sicher auch gegensätzlich informieren. Interessante Beiträge und Kommentare sind herzlich willkommen. Beiträge senden Sie bitte einfach an redaktion@hallo-holstein.de
Für alle Liebhaber des Ostseefisches zwischen zwei Brötchenhälften bietet der Niendorfer Fischereihafen am 3. Mai die perfekte Anlaufstelle. Im Rahmen der Kampagne „fischverliebt“ lädt der Weltfischbrötchentag alle Freunde der maritimen Delikatesse von 11.00 – 18.00 Uhr auf die Festwiese direkt im Fischereihafen ein.
Fans und Freunde des Blues dürfen sich wieder im Rahmen des sorgfältig ausgewählten Programms zum 16. Internationalen Kieler Blues Festival auf würdige Vertreter dieses facettenreichen Genres freuen. Dabei sind wir ganz besonders stolz, in diesem Jahr gleich 2 absolute Top-Acts aus den USA gewonnen zu haben, die jeder für sich schon des Öfteren als Headliner bei großen Festivals aufgetreten sind. Doch wir gönnen dem Kieler Publikum gleich beide Headliner an einem Abend. Der eine, Corey Harris, vertritt die guten alten Traditionen des Blues und beherrscht dabei sowohl den Delta-Blues-Stil, als auch den Chicago-Blues, den akustischen Folk-Blues und den elektrisierenden Texas-Style. Der andere, Billy Walton, groovt und rockt, swingt und shuffelt was das Zeug hält.
16. Int. Kieler Blues Festival – Die lange Himmelfahrts-Blues-Nacht weiterlesen
Das Seebad Travemünde startet mit einem bunten Osterfest für die ganze Familie vom 18. bis 21. April in den Frühling. Vier Tage lang dreht sich im Brügmanngarten alles rund um das Osterfest. Stimmungsvolle Höhepunkte sind das große Osterfeuer am Strand mit Meerblick, die Riesenei-Parade und die Live-Musik.
Der beliebte Ostseekasper der Puppenbühne Hein ist wieder zu Gast auf der Sonneninsel Fehmarn. Am Ostersonntag, den 20. April 2014 wird er um 11.00 Uhr alle Kinder und jung Gebliebenen im Veranstaltungsraum des Tourismus-Service Fehmarn in Burgtiefe (Südstrandpromenade 1) begeistern und gemeinsam mit Seppel und der Großmutter für spannende Unterhaltung sorgen.
Scharbeutz, 8. April 2014 17 Kochmannschaften von der Ostseeküste Schleswig-Holsteins, aus der Holsteinischen Schweiz und aus Dänemark haben beim gestrigen Wettbewerbsfinale im Maritim Strandhotel in Travemünde frisch und fantasievoll aufgetischt. Mit einer köstlichen Komposition unter dem Titel „Strandgut“ setzten sich Mirco Ebers und Marc Eisenberg gestern Abend beim 32. ostsee*gericht durch. Das Kochteam vom Maritim Seehotel in Timmendorfer Strand servierte Kabeljaufilet im Gurkenmantel an Kerbelbutter auf Linsengemüse mit gefüllten Kartoffeln und Apfelragout.
Strandgut in Travemünde: das Maritim Seehotel gewinnt Kochwettbewerb ostsee*gericht 2014 weiterlesen
Am Dienstag, den 22. April 2014 veranstaltet der Tourismus-Service Fehmarn in Kooperation mit Gunnar Gerth-Hansen wieder das beliebte „Piraten-Abenteuer“ – ein unvergesslicher Spaß für Groß und Klein!
Lübeck. Der Internationale Hansetag in Lübeck bietet nicht nur ein buntes Festivalwochenende rund um Geschichte, Kunst und Kultur der teilnehmenden Hansestädte, sondern ist auch Anlass für ein Vereinstreffen von Kapitänen, Schiffsoffizieren und Freunden der Seeschifffahrt. Mit dabei sind der Verein Danziger Seeschiffer e.V., der Gemeinnützige Verein FEHMARNBELT – Feuerschiff für Lübeck e.V. und der Verein der Kapitäne und Schiffsoffiziere zu Lübeck e.V.. Treffpunkt ist das ehemalige Feuerschiff „Fehmarnbelt“, das seit fast 30 Jahren als technisches Kulturdenkmal im Lübecker Hafen liegt.
Am Osterwochenende vom 18. bis 21. April finden in Timmendorfer Strand und Niendorf zahlreiche Osterveranstaltungen statt, die allen Besuchern ein abwechslungsreiches Programm bieten und der gesamten Familie besondere Urlaubsmomente versprechen.
Für alle Freunde der gehobenen Gourmetküche bietet der Niendorfer Fischereihafen am Osterwochenende ein besonderes Highlight. Als erste große Veranstaltung der Kampagne „fischverliebt“ lädt der Gourmethafen Genießer der guten Küche vom 18.-21. April zu einem leckeren Ostseefischgericht, einem Glas Wein oder einem frisch gezapften Duckstein-Bier ein.
Neustadt in Holstein, 01. April 2014 Am 3. Mai 2014 lädt die schleswig-holsteinische Ostseeküste zum Weltfischbrötchentag. Schon heute kürte eine Jury in einem spannenden Wettbewerb im Vorfeld der küstenweiten Veranstaltung das kreativste Fischbrötchen der ostsee*schleswig-holstein. Für den ersten Kreativkochwettbewerb dieser Art gingen acht Gastronomen aus der Region mit ihren Kreationen ins Rennen. Am Ende belegte die „Aal-Rauch Matjes-Stulle“, serviert von einem Team der Betriebe Fischdeel, Meergold – Rehbehn & Kruse GmbH, Hafenbistro Mehrfisch, Dat Fischhuus und der Kornkraft Vollkornbäckerei Schinkel aus Eckernförde, den ersten Platz.
