Rund jeder vierte Großstädter in Deutschland baut inzwischen eigenes Gemüse an. Zu diesem Ergebnis kommt eine repräsentative tns emnid-Umfrage. Diesen Trend greift Knorr auf und verlost insgesamt 100 Stadtgemüsegärten mit einem Gesamtwert von 230.000,- Euro.
Hintergrund der Aktion ist die Initiative „Guter Geschmack ist unsere Natur“, die Knorr in diesem Sommer gestartet hat. Damit setzt sich die Lebensmittelmarke für die bestmögliche Qualität und den guten Geschmack ihrer Produkte ein. So wachsen Gemüse und Kräuter für die Knorr Produkte unter freiem Himmel. Sie werden in der Saison geerntet, wenn sie am besten schmecken und den optimalen Gehalt an Nährstoffen haben. Darüber hinaus engagiert sich Knorr mit dem Programm „Anbau für die Zukunft“ für nachhaltige Landwirtschaft.Knorr sucht „Stadtbauern“
Alle, die Lust haben, gemeinsam mit ihren Nachbarn, der Familie oder Freunden den Hinterhof in eine buntes Gemüsebeet zu verwandeln oder zusammen mit Kollegen eine kleine Fläche zu bepflanzen, können sich ab sofort auf der Knorr Website www.knorr.de als „Stadtbauer“ bewerben. Knorr verlost das Anlegen eines Gemüsebeetes durch einen Fachbetrieb und stellt den Gewinnern Saat- und Pflanzgut und das nötige Werkzeug zur Verfügung. Mit dieser Aktion ermöglicht Knorr den Genuss sonnengereiften, frisch geernteten Gemüses und aromatischer Kräuter. Künftige „Stadtbauern“ pflanzen und ernten, wie es die Landwirte für Knorr tun.
Wachsende Anzahl von Gemüsegärtnern
Wer gerne kocht, weiß, wie wichtig gute, natürliche Zutaten sind. In der Sonne gereifte Tomaten und Kürbisse geben einer Suppe ein herrlich intensives Aroma. Der Geschmack einer frisch geernteten Karotte übertrifft den einer aus dem Supermarkt bei weitem. Aber nicht nur auf dem Land wachsen Gemüse und Kräuter. Immer mehr Menschen in der Stadt entdecken die Gartenarbeit für sich. Dabei wird als Grund zu mehr als 80 Prozent der Spaß am Gärtnern genannt. Der Wunsch nach gesunder Ernährung folgt an zweiter Stelle, so das Ergebnis der Umfrage.
Dass sich der eigene Gemüsegarten als Trend fortsetzt, belegt die Umfrage ebenfalls: Gut ein Drittel der befragten Großstädter, die noch kein Gemüse anbauen, wünschen sich ein Gemüsebeet. Überraschend dabei: Die künftigen Gärtner finden sich verstärkt in der jüngeren Altersgruppe. Mehr als 40 Prozent sind zwischen 14 und 29 Jahre alt. Kräuter stehen bei Jung und Alt auf der Liste der Anbaupflanzen ganz oben, gefolgt von Tomaten auf Platz 2 und Karotten an dritter Stelle.
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