Am „Welttag des Fischbrötchens“ am 12. Mai 2012 ist auch die Hafenstadt Neustadt in Holstein mit einer besonderen Veranstaltung dabei. Und was liegt näher, als diese direkt am Hafen am Klüvers Brauhaus durchzuführen. Passend zum ersten Magenknurren um die Mittagszeit gibt es im „Klüvers“ eine große Auswahl an leckeren Fischbrötchenvariationen. So gibt es neben den Klassikern Matjesbrötchen und Fischbrötchen mit Bismarckhering auch knackige Brötchen mit Aalrauchmatjes, Lachs und Nordseekrabben. Olaf Klüver, Geschäftsführer und Inhaber, stiftet pro verkauftem Fischbrötchen 1 € an die Deutsche Gesellschaft zur Rettung Schiffbrüchiger. Auf diese Weise kann an diesem Tag lecker geschlemmt und dabei noch etwas Gutes getan werden.
Natürlich gibt es wieder „Musik zum Fischbrötchen“ in der Zeit von 11.30 bis 14.30 Uhr und diesmal äußerst bunt und unterhaltsam. Die Formation „Frühstücksbeat“ sorgt an diesem Tag von 11.30 – 12.30 Uhr und von 13.30 – 14.30 Uhr für den musikalischen Farbtupfer. In der Zwischenzeit gibt’s keine Pause, denn von 12.30 – 13.30 Uhr laden die Fischermusikanten zum Mitschunkeln ein. Gäste und Besucher der Stadt sollten daher auch an diesem Tag einen Spaziergang entlang des Neustädter Kunstkilometers unbedingt einplanen und zur Stärkung und Unterhaltung einen Stopp im Brauhaus am Hafen einlegen.
Klüvers Brauhaus | Schiffbrücke 2 – 4 | Hafen | 23730 Neustadt in Holstein
Tipp: Wer’s nicht abwarten kann, findet auf dem Neustädter Wochenmarkt immer dienstags und freitags frischen Fisch, auch mit Backwerk drum herum. Die Wochenmarkt-Händler Nestler, Ritzky und Römer freuen sich auf viele Besucherinnen und Besucher und Fisch(brötchen)-Fans.
Tourismusservice Scharbeutz