In den vergangenen Wochen wurde in Schleswig-Holstein sehr intensiv über die Möglichkeiten von Schweinefleischverzehr in Kindergärten und Schulen diskutiert. Zuletzt äußerte sich auch die Bundeskanzlerin Angela Merkel („Ich möchte, dass die Menschen essen können, was sie wollen…“) und machte sich für Schweinefleisch in Kantinen stark. Die Landesregierung versäumte einen notwendigen Kurswechsel und bekannte sich bis heutig nicht eindeutig zum Schweinefleischverzehr…