Im Rahmen einer Presseveranstaltung hat der erste Stadtrat von Lingen, Dr. Ralf Büring, den beiden Inhabern des YoYo Frozen Yogurt Shops, Dr. Karin und Michael Funke-Rapp die offizielle Plakette für die KMU Förderung (Förderung produktiver Investitionen kleiner und mittlerer Unternehmen der Europäischen Union) überreicht.
„Es ist beachtlich, in welch kurzer Zeit sich dieser Shop zu einem gastronomischen Anziehungspunkt in der Region entwickelt hat. Das YoYo Frozen Yogurt Geschäft ist ganz eindeutig eine Bereicherung für unsere Stadt und wir sind stolz darauf, den ersten Shop dieser Art in ganz Niedersachsen hier im Emsland zu haben. Die beiden Gründer haben mit der Gründung des Shops unternehmerischen Mut bewiesen und Arbeitsplätze geschaffen“, so Büring in seiner Ansprache vor geladenen Gästen. „Sie haben ein innovatives Konzept und damit gute Chancen, es von Lingen aus in Deutschland zu verbreiten.“
Frozen Yogurt ist ein innovatives Eiskonzept mit probiotischen Joghurtkulturen, das deutlich weniger Fett als herkömmliches Speiseeis hat. Bei YoYo´s Frozen Yogurt gibt es eine große Auswahl an Saucen und Früchten, die „on top“ kommen und daher „toppings“ genannt werden. Die Auswahl reicht von frischen Ananasstücken über selbst gemachtes Erdbeerpüree bis hin zu süßen Verführungen wie z.B. Gummibärchen, Schokostreusel oder Smarties.
Die Idee, einen solchen Shop im Heimatland aufzumachen, bekam das Ehepaar während eines knapp zwei jährigen Aufenthaltes in Kalifornien. „Wir fanden das Konzept einfach faszinierend und waren uns von Anfang an sicher, dass die Menschen auch hierzulande den Frozen Yogurt lieben werden,“ meint Michael Funke-Rapp.
Die Geschäftsidee von YoYo basiert darauf, den Kunden täglich qualitativ hochwertige Produkte anzubieten, die täglich frisch zubereitet werden.
YoYo´s Frozen Yogurt wird ohne künstliche Aromen und ohne Geschmacksverstärker zubereitet. Er ist glutenfrei, kalorien- und fettarm und auch für die cholesterinbewusste Ernährung geeignet. 100 Gramm Frozen Yogurt Eis enthalten rund 100 Kalorien und lediglich um die 2 Prozent Fett. Er ist eine wertvolle Quelle für Calcium und Vitamin B2.
„Diese innovative Idee soll sich in Deutschland jetzt weiter verbreiten und wir suchen daher kurzfristig Franchisenehmer, die von diesem Produkt genauso begeistert sind wie wir“, so das Gründerehepaar. „Aktuell haben wir Verkaufsflächen in Top-Lagen in Frankfurt und Hamburg zu besetzen und suchen hierfür interessierte Franchisenehmer.“
YOYO Frozen Yogurt